GJ Cook – Sous-assiettes
Il y a environ 3 ans, nous avons développé des sous-assiettes rondes en cuir pour le chef à domicile Jeremy Girvan de GJ COOK. Cette collaboration est alors devenue très spéciale pour nous. Elle a marqué nos premiers pas dans le monde de la gastronomie et des collaborations avec des chefs de renom.
« L’échange d’une envie, le résultat d’un projet unique. »
Dans le désir d’échanger une envie et de réaliser un produit unique, nous avons simplifié et adapté, ces sous-assiettes. Elles sont créées dans un cuir de collet bovin au tannage végétal en Belgique. De plus, le cuir est trempé dans un bain de suif, cela lui confère un côté gras et une résistance supplémentaire.
Vendues par set de 2 (2 sous-assiettes + 2 sous-verres), 4 ou 6, elles sont disponibles en 3 couleurs (bordeaux, noir ou havane). Les points de ventes sont les suivants : notre boutique à Bruxelles, notre e-shop et chez Héritage House à Anvers. Vous pourrez également les acheter à Paris lors de notre évènement EXKRATO.
N’hésitez pas à venir découvrir cette nouvelle réalisation signée NIYONA x GJ COOK.
- Cuir : Collet pleine fleur de bœuf lourd français, partant du travail en rivière, nourriture en huile et trempe en bain de suif, tanné au tannage végétal en Belgique par Radermecker pour un résultat 100% naturel.
- Dimension sous-assiette : diamètre de 25cm (épaisseur environ 3,5mm).
- Dimension sous-pain/sous-verre : environ 17,5 x 7,5cm
